Масло горчичное (0,5 л)

Другие варианты товара:
Объем:
Характеристики:
Энергия (кКал)
898
Жиры
99.8 гр
Объем
A (ретинол)
4.8 мкг
B1 (тиамин)
0.273 мг
B2 (рибофлавин)
0.153 мг
B3 (ниацин)
4.987 мг
Описание товара

Еще в VIII веке горчичное масло, вырабатываемое из семян лучших сортов горчицы, поставлялось из Англии к столу Екатерины II, и являлось одним из любимых императорских деликатесов. Именно в связи с этим особым гурманским пристрастием императрицы, вскоре началась и в России более чем 250-летняя история культивирования сизой горчицы и промышленного производства из ее семян горчичного масла.
Стоит сразу отметить, что получаемое методом холодного отжима горчичное масло не только полностью сохраняет в своем составе весь набор наиболее полезных для организма человека веществ, но и обладает в отличие от других растительных масел значительной стойкостью к окислению, обуславливающей длительный срок хранения этого растительного продукта (срок хранения горчичного масла может достигать 12 месяцев).
Состав горчичного масла обширен. Относящееся к ценным пищевым растительным маслам горчичное масло отличается высоким содержанием биологически активных веществ, ежедневно необходимых человеческому организму (витамины (E, A, D, B3, B6, B4, K, P), полиненасыщенные жирные кислоты (витамин F), фитостеролы, хлорофилл, фитонциды, гликозиды, эфирное горчичное масло и др.).
Так, витамин А способствует укреплению иммунной системы и полноценному развитию человеческого организма, витамин Е обладает иммуноукрепляющими, противовоспалительными, ранозаживляющими и омолаживающими свойствами витамин, способствует снижению в крови уровня холестерина, нормализует свертываемость крови (тем самым препятствуя образованию тромбов), способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и капилляров, защищает сердце от последствий, связанных с дефицитом магния и кислорода, витамин D способствует поддержанию в крови нормального уровня фосфора и кальция, витамин B6 играет важную роль в различных обменных процессах (жировой, углеводный, белковый, водно-солевой обмен), регулирует содержание холестерина и сахара в крови, участвует в образовании гемоглобина, улучшает работу центральной и периферической нервной системы, витамин B3 (PP) регулирует функции головного мозга, необходим для правильной работы органов пищеварительной системы, витамин B4 является важной составляющей клеток мозга и нервных волокон, витамин К способствует предотвращению кровоизлияний, связанных с низкой свертываемостью крови, играет весьма важную роль в усвоении костной тканью кальция, и необходим для правильной работы почек. Фитостеролы обладают бактерицидными и противоопухолевыми свойствами, способствуют снижению в крови уровня «вредного» холестерина, улучшают состояние кожного покрова.
В составе горчичного масла в значительном количестве присутствуют линолевая кислота (относящаяся к группе Омега-6) и линоленовая кислота, аналогичная по своему действию на организм человека полиненасыщенным кислотам Омега-3, содержащимся в льняном масле.
В комплексном сочетании эти две незаменимые жирные кислоты способствуют слаженной работе сердечно-сосудистой системы, нормализации жирового обмена, улучшению функции пищеварительной системы, поддержанию нормального гормонального баланса, улучшению функций половой, нервной и эндокринной систем, укреплению иммунитета, нейтрализации вредного влияния на организм человека токсинов, шлаков, радионуклидов, солей тяжелых металлов.
Польза масла неоценима, поэтому не стоит игнорировать этот продукт, а постараться использовать его наравне с растительным и оливковым маслом. Однако следует помнить, что горчичное масло стоит употреблять только чистое холодного отжима. На нем не стоит жарить продукты. При нагревании жирные кислоты превращаются в канцерогены, которые и вызывают развитие онкологических заболеваний.

Характеристики:
Прочие
Энергия (кКал) 898
Жиры 99.8 гр
Объем 0,5 л Другие товары
A (ретинол) 4.8 мкг
B1 (тиамин) 0.273 мг
B2 (рибофлавин) 0.153 мг
B3 (ниацин) 4.987 мг
B4 (холин) 63 мг
B5 (пантотеновая к-та) 0.75 мг
B6 (пиридоксин) 0.143 мг
B9 (фолиевая к-та) 58 мкг
C (аскорбиновая к-та) 1.9 мг
E (токоферол-α) 2.18 мг
K1 (филлохинон) 7.3 мкг
PP (никотиновая к-та. B3) 4.2828
Железо (Fe) 25 мг
Калий (K) 608 мг
Кальций (Ca) 254 мг
Магний (Mg) 238 мг
Натрий (Na) 37 мг
Фосфор (P) 650 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 гр
Максимальная цена 190
Минимальная цена 190
Элемент каталога Масло горчичное
Ошибка

Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа