Масло рыжиковое (0,5 л)

Новинка
Другие варианты товара:
Объем:
Характеристики:
Наши предложения
Энергия (кКал)
898
Жиры
99,8
Объем
E (токоферол-α)
99 мг
Токоферол-δ
21 мг
Токоферол-γ
756 мг
Описание товара
Рыжиковое масло получают из семян рыжика, однолетнего растения семейства крестоцветных. Полезные свойства рыжикового масла схожи с кунжутным маслом. Эти масла также похожи по вкусовым качествам, однако рыжиковое имеет свой неповторимый вкусовой оттенок. По своим качествам рыжиковое масло является возможным вариантом замены льняного масла за счет высокого содержания Омега-3. Но при этом рыжиковое масло более устойчиво к окислению, за счет чего может храниться дольше. Состав рыжикового масла отличается оптимальным соотношением насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, а также - повышенной концентрацией полиненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6 (особенно линолевой и линоленовой). По количеству витамина Е рыжиковое масло является лидером среди таких растительных масел, как льняное, кедровое, горчичное и подсолнечное (всего 1 столовая рыжикового масла способна удовлетворить суточную потребность человека в этом жизненно важном витамине-антиоксиданте). По содержанию бета-каротина (провитамина А, из которого синтезируется организме человека витамин А ) рыжиковое масло превосходит соевое и подсолнечное масло. Особенностью минерального состава рыжикового масла является присутствие в нем значительного количества магния. Рыжиковое масло (также как масло авокадо и горчичное масло), также весьма богато биологически активными веществами – фосфолипидами, хлорофиллом, фитостеролами. Лечебно-профилактические свойства рыжикового масла весьма обширны. Содержащиеся в масле полиненасыщенные жирные кислоты нормализуют холестериновый обмен и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, Омега-3, являясь компонентом мембраны клетки, стимулирует ее жизнедеятельность и активизирует обновление клеток в организме, повышают иммунитет организма, нормализуют обменные процессы. Также благодаря высокому содержанию в составе полиненасыщенных Омега-3 и Омега-6 кислот рыжиковое масло еще и отличное средство для очищения организма от токсинов, радионуклидов, солей тяжелых металлов. Применение рыжикового масла в кулинарии. Благодаря своему удачно сбалансированному составу и высокой пищевой ценности рыжиковое масло уже достаточно давно находит разнообразное применение в диетическом и вегетарианском питании. Нерафинированное рыжиковое масло обладает возбуждающим аппетит ароматом и пикантным, слегка острым вкусом (напоминающим вкус редьки и хрена). Именно из-за этих особых свойств рыжиковое масло издавна используется в кулинарии в основном для заправки салатов, винегретов, вареных овощей. Также оно отлично подходит для приготовления различных крупяных блюд (гарниров, каш). Кроме этого рыжиковое масло используют для жарки. Но мы рекомендуем при кулинарном применении рыжикового масла не подвергать его термической обработке – ведь при нагревании разрушаются все полезные вещества, входящие в состав этого растительного продукта (полиненасыщенные кислоты, витамины и др.) Кроме того, рыжиковое масло находит широкое применение в косметологии в качестве базового масла для ароматерапии и транспортного компонента для массажных масел.Обладающее смягчающим, бактерицидным и увлажняющим действием, рыжиковое масло отлично подходит для ухода за нежной, чувствительной детской кожей (например, это масло можно использовать для смазывания опрелостей у малышей грудного возраста).
Характеристики:
Прочие
Наши предложения Новинка
Энергия (кКал) 898
Жиры 99,8
Объем 0,5 л Другие товары
E (токоферол-α) 99 мг
Токоферол-δ 21 мг
Токоферол-γ 756 мг
Жирные кислоты (моноНЕнасыщенные) 14,83 мг
Омега-3 ненасыщенные жирные кислоты 37,71 мг
Омега-6 ненасыщенные жирные кислоты 17,37 мг
Максимальная цена 180
Минимальная цена 180
Элемент каталога Масло рыжиковое
Ошибка

Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа